حساسية الفول السوداني هي رد فعل تحسسي يهدد الحياة. يحدث رد الفعل التحسسي عندما يحدد جهاز المناعة لديك عن طريق الخطأ بروتين الفول السوداني على أنه ضار.
هذه الحساسية هي ثالث أكثر حساسية غذائية شيوعا. يتخلص حوالي 20٪ من الأشخاص من حساسية الفول السوداني مع تقدمهم في السن.
تتضمن العلامات التي قد تشير إلى إصابتك بحساسية الفول السوداني أعراضا خفيفة مثل الحكة أو ردود فعل أكثر خطورة مثل الدوخة أو الإغماء عند التعرض للفول السوداني. اعتمادا على شدة الحساسية لديك، قد تعاني من أعراض من تناول الفول السوداني أو استنشاق غبار الفول السوداني أو ملامسته لبشرتك. فيما يلي أسباب حساسية الفول السوداني واعراضها بالإضافة الى التشخيص والعلاج.
أقسام المقالة
أسباب حساسية الفول السوداني
يحميك جهازك المناعي عن طريق زيادة صعوبة مهاجمة المواد الضارة لجسمك. تحدث الحساسية من الفول السوداني عندما يتعرف جهاز المناعة عن طريق الخطأ على بروتينات الفول السوداني على أنها خطيرة. يتسبب الجهاز المناعي في ظهور أعراض مثل الوخز في الفم والحلق.
إذا كنت تعاني من حساسية الفول السوداني، فإن جهازك المناعي ينتج الغلوبولين المناعي (IgE) عندما يتلامس مع الفول السوداني. IgE هي أجسام مضادة تحفز إطلاق مواد كيميائية مثل الهيستامين، والتي تشير إلى جهازك المناعي للتفاعل.
إقرأ أيضا:ما هي حساسية الشمس؟ الأسباب الأنواع الأعراض والعلاجعوامل الخطر
لا يعرف الباحثون سبب إصابة بعض الأشخاص بحساسية الفول السوداني بينما لا يصاب بها آخرون. قد تلعب العوامل الوراثية دورا حيث يمكن أن تنتقل من أحد الوالدين.
أظهرت بعض الأبحاث وجود روابط بين حالات مثل (الإكزيما والربو والتهاب الأنف التحسسي وما إلى ذلك) واحتمال الإصابة بحساسية الفول السوداني.
يمكن أن يؤدي اختلال التوازن في الميكروبيوم (البكتيريا الجيدة والبكتيريا الضارة) أيضا إلى زيادة خطر إصابتك. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أطعمة أخرى، فقد ترغب أيضا في إجراء اختبار حساسية الفول السوداني.
أعراض حساسية الفول السوداني
يمكن أن تحدث حساسية الفول السوداني لدى الأشخاص في سن مبكرة تصل إلى أربعة أشهر. وعادة ما تبدأ قبل سن الثانية. ويمكن أن تتراوح الأعراض من خفيفة إلى شديدة. وقد تظهر الأعراض في غضون دقائق إلى ساعات بعد التعرض للفول السوداني.ذ
قد لا تعاني من نفس الأعراض، وقد تصبح الأعراض أكثر حدة بمرور الوقت. كما أن الأعراض التي تتفاقم شدتها قد تؤثر أيضًا على الجهاز العصبي.
الأعراض الخفيفة
تتضمن الأعراض المبكرة والخفيفة الشائعة لحساسية الفول السوداني ما يلي:
إقرأ أيضا:حساسية الطعام: الأنواع والأعراض والعلاج- اضطراب المعدة أو التقلصات
- حكة الجلد أو الفم
- شرى (بقع حمراء مرتفعة ومثيرة للحكة)
- احمرار
- تورم
- تفاقم الإكزيما (حالة جلدية التهابية مزمنة تحدث عادةً مع الحساسية)
الأعراض المتوسطة
تؤثر الأعراض المتوسطة عادةً على بشرتك وصحة الجهاز الهضمي (المعدة والأمعاء). تتطلب الأعراض المتوسطة التي تستمر في التفاقم لأسابيع عناية طبية.
يمكن أن تحدث الأعراض المتوسطة التالية في غضون دقائق أو تتطور من الأعراض الخفيفة:
- السعال
- غثيان أكثر شدة
- تقيؤ
- إسهال
- شرى أكثر أو تورم
- ضيق خفيف في الصدر أو صفير
- طفح جلدي شديد
- تورم الشفتين واللسان
- وخز في الفم والحلق
أعراض تهدد الحياة
الحساسية المفرطة هي رد فعل تحسسي شديد ومهدد للحياة يمكن أن يحدث نتيجة الحساسية من الفول السوداني. الحصول على علاج فوري للأعراض المعتدلة عند ملاحظتها يمكن أن يمنع تطور رد الفعل التحسسي لديك إلى صدمة الحساسية المفرطة.
إقرأ أيضا:كيفية علاج السعال التحسسييمكن أن تؤدي الصدمة التأقية أيضًا إلى توقف القلب (يتوقف قلبك عن ضخ الدم إلى بقية جسمك). قد تتطلب الصدمة التأقية الشديدة أيضا رعاية طبية طوال الليل.
تتضمن أعراض الصدمة التأقية ما يلي:
- صعوبة التنفس أو ضيق التنفس
- انخفاض ضغط الدم مما يسبب الدوخة أو الإغماء
- تورم اللسان أو الحلق الذي يعيق التنفس
- بحة في الصوت
- دوخة
- دوار
- غثيان شديد أو قيء
- صرير (ضوضاء تنفس عالية النبرة من مجرى الهواء العلوي)
- نبض سريع أو ضعيف
- فقدان الوعي
كيف يتم تشخيص حساسية الفول السوداني؟
سيحدد الطبيب الخاص بك ما إذا كنت تعاني من الحساسية من خلال مراجعة تاريخك الطبي وأعراضك وشدتها بعناية. قبل إجراء أي اختبارات، سيسألك عما إذا كان والديك أو أحد أشقائك يعاني من حساسية الفول السوداني.
قد يستخدمون الاختبارات التشخيصية التالية لاستبعاد الأسباب المحتملة الأخرى لأعراضك:
- اختبار وخز الجلد: يضع مقدم الرعاية بعض مستخلص الفول السوداني على بشرتك بإبرة أو جهاز بلاستيكي. إذا كنت تعاني من الحساسية، فستظهر نتوءات مرتفعة وحكة على بشرتك.
- اختبار الدم: يمكن أن يتحقق اختبار الدم من وجود أجسام مضادة معينة مثل الغلوبولين المناعي (IgE)، والذي يشارك في ردود الفعل التحسسية.
- تحدي الطعام عن طريق الفم (OFC): يتضمن تحدي الطعام عن طريق الفم تناول كميات متزايدة من بروتين الفول السوداني تحت إشراف طبي.
علاج حساسية الفول السوداني
يتمثل علاج حساسية الفول السوداني في تخفيف أي أعراض للحساسية وتجنب منتجات الفول السوداني.
قد يصف لك الطبيب الأدوية التالية للأعراض الخفيفة إلى المتوسطة:
- مضادات الهيستامين: تخفف أعراض الحساسية الخفيفة عن طريق منع الهيستامين، الذي يسبب الحكة والشرى
- الكورتيكوستيرويدات: تقلل الالتهاب والحكة والشرى عن طريق قمع استجابة جهاز المناعة لديك
- موسعات الشعب الهوائية: استرخاء عضلات مجرى الهواء لمساعدتك على التنفس بشكل أفضل وتخفيف الصفير أو ضيق الصدر
- Xolair (omalizumab): حقنة تقلل من شدة الأعراض
وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أيضا على بعض إصدارات العلاج المناعي لتقليل الأعراض لدى الأطفال.
قد يقترح الطبيب أيضا حمل EpiPen (الأدرينالين) في حالات التعرض العرضي للفول السوداني. EpiPen هو دواء يتم حقنه في فخذك للمساعدة في التغلب على رد الفعل التحسسي أثناء انتظار المساعدة الطارئة.
