تختلف توصيات تناول فيتامين د على نطاق واسع، حيث يقترح بعض مقدمي الرعاية الصحية أن 600 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا كافية، بينما يوصي آخرون بـ 5000 وحدة دولية أو أكثر.
ولكن هل تناول فيتامين د بجرعات عالية آمن؟
اكتشف من قد يستفيد من تناول جرعات عالية وتعرف على سبب أهمية فحص فيتامين د لتحديد المستويات الآمنة والفعالة.
أقسام المقالة
ما هي الجرعة العالية من فيتامين د؟
الجرعة العالية من فيتامين د هي التي تتجاوز بشكل كبير توصيات المعاهد الوطنية للصحة (NIH) التي تتراوح بين 600 و800 وحدة دولية في اليوم.
عادةً ما تُستخدم الجرعات الأعلى، والتي تُعرَّف عمومًا بأنها تتجاوز 4000 وحدة دولية يوميًا، لمعالجة نقص فيتامين د أو حالات صحية معينة.
قد يكون تناول جرعات أكبر مهمًا بشكل خاص للأفراد الذين يتعرضون لأشعة الشمس بشكل محدود أو كبار السن أو أولئك الذين يعانون من مشاكل طبية معينة مثل هشاشة العظام أو اضطرابات المناعة الذاتية.
ومع ذلك، فإن فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، مما يعني أنه يمكن أن يتراكم في الخلايا الدهنية، مما يزيد من خطر السمية إذا تم تناوله بكميات زائدة.
إقرأ أيضا:تعرف على أهم فوائد الزنك للجسمما هو نقص فيتامين د؟
يؤدي نقص فيتامين د الى خطر الإصابة بمشاكل صحية، بما في ذلك ضعف العظام وهشاشة العظام وضعف وظائف المناعة.
يحدث النقص عادةً بسبب مجموعة من العوامل، بما في ذلك العمر، والتعرض المحدود لأشعة الشمس، والسمنة، وبعض الحالات الطبية التي يمكن أن تعيق امتصاص هذا الفيتامين.
بالإضافة إلى ذلك، قد يحتاج الأشخاص ذوو درجات لون البشرة الداكنة إلى المزيد من ضوء الشمس لإنتاج فيتامين د الكافي، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالنقص.
على الرغم من أن بعض الأطعمة تحتوي بشكل طبيعي على فيتامين D، مثل الأسماك الدهنية وكبد البقر، فإن هذه المصادر الغذائية لا توفر ما يكفي من هذا الفيتامين للحفاظ على مستويات مناسبة. الاعتماد على تناول الطعام وحده يمكن أن يجعلك معرضًا لخطر النقص.
ما هي سمية فيتامين د؟
تتميز سمية فيتامين د بالآثار الضارة الناجمة عن زيادة فيتامين د في الجسم، والتي غالبًا ما تكون ناجمة عن جرعات عالية من المكملات الغذائية بدلاً من تناول الطعام أو التعرض لأشعة الشمس.
يتم تشخيص السمية عندما تتجاوز مستويات فيتامين د في الدم 125 نانومول/لتر (50 نانوجرام/مل)، مع ارتباط المستويات التي تزيد عن 150 نانومول/لتر (60 نانوجرام/مل) بمخاوف خطيرة بشأن المخاطر الصحية المحتملة.
إقرأ أيضا:فوائد فيتامين Cيرتبط استقلاب فيتامين د والكالسيوم ارتباطًا وثيقًا، ويمكن أن تؤدي سمية فيتامين د إلى مستويات مفرطة من الكالسيوم حيث يسهل فيتامين د وينظم امتصاص الكالسيوم المعوي.
هذا يفسر سبب ارتباط غالبية أعراض سمية فيتامين د بمستويات الكالسيوم المرتفعة في الدم، مثل الغثيان والقيء والعطش المفرط والتبول المتكرر وضعف العضلات والارتباك.
عادةً ما يتم التعامل مع سمية فيتامين د عن طريق التوقف عن تناول مكملات فيتامين د والكالسيوم. ومع ذلك، قد تتطلب الحالات الأكثر شدة سوائل وريدية وأدوية لخفض مستويات الكالسيوم ومنع المضاعفات مثل أمراض الكبد أو الفشل الكلوي.
ما يقوله العلم عن مخاطر تناول جرعات عالية من فيتامين د
لا يوجد أي مكمل غذائي آخر يولد الكثير من المعلومات المتضاربة والتوصيات المتباينة مثل فيتامين د، مما يجعل العديد من الأفراد غير متأكدين من الجرعة المناسبة وتأثيرها على الصحة.
تستند التوصيات العامة لتناول فيتامين D من 600 إلى 800 وحدة دولية في اليوم إلى الحفاظ على المستويات المثلى لدى الأفراد الأصحاء.
ومع ذلك، لا تأخذ هذه الإرشادات في الحسبان عوامل مثل العمر وتصبغ الجلد والموقع الجغرافي والحالات الصحية، والتي يمكن أن تؤثر جميعها بشكل كبير على احتياجات الأفراد.
إقرأ أيضا:ما هو فيتامين ب 12 وما فوائده؟بالإضافة إلى ذلك، قد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين D إلى جرعات أكبر بكثير لرفع المستويات إلى المعدل الطبيعي.
وقد تم تأكيد ذلك من خلال بحث نُشر في مجلة StatPearls يفيد بأن الأفراد الذين يعانون من نقص فيتامين (د) يستفيدون من جرعة أولية قدرها 10000 وحدة دولية يوميًا حتى تعود المستويات إلى وضعها الطبيعي، تليها جرعة مداومة تتراوح بين 3000 و6000 وحدة دولية يوميًا للحفاظ على مستويات كافية.
هل تناول فيتامين د بجرعات عالية آمن؟
لا تقتصر أهمية الجرعات الكبيرة من فيتامين (د) على معالجة النقص الكبير فقط، بل تُظهر الأبحاث أيضًا أن تناول جرعات عالية على المدى الطويل لعلاج النقص لا يرتبط بزيادة خطر الآثار السلبية.
ومع ذلك، من المهم استشارة طبيبك المعالج قبل إدخال جرعات عالية في روتينك.
بحثت الأبحاث المنشورة في The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology في تأثيرات تناول جرعات عالية من فيتامين د وخلص إلى أن “الجرعات التي تتراوح من 5000 إلى 50000 وحدة دولية / يوم تبدو آمنة”.
تسلط دراسة نُشرت في The North American Journal of Medical Science الضوء على نتائج مماثلة، حيث أفادت أن تناول مكملات تصل إلى 100000 وحدة دولية من فيتامين د 3 أسبوعيًا لمدة 12 شهرًا كان آمنًا وفعالًا لدى الأفراد الذين يعانون من نقص فيتامين د.
وقد قامت هذه الدراسات بتقييم سلامة مكملات فيتامين د بجرعات عالية من خلال قياس مستويات فيتامين د في المصل وتركيزات الكالسيوم في الدم، فضلاً عن تقييم وظائف الكلى لدى المشاركين.
وهذا يؤكد على الدور الحاسم لاختبار فيتامين د في تحديد الجرعات المناسبة، فضلاً عن الحاجة إلى المراقبة المنتظمة لتقييم مستويات فيتامين د أثناء تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على جرعات عالية.
لحسن الحظ، يمكن قياس مستويات فيتامين د بسهولة من خلال اختبار دم بسيط أو مجموعات اختبار منزلية مريحة. وهذا يسمح للأفراد بضمان فعالية المكملات مع تقليل مخاطر الآثار الجانبية المرتبطة بالسمية.
فوائد تناول فيتامين د بجرعات عالية
ملاحظة: هذه الفوائد تخص الأفراد الذين يعانون من نقص هذا الفيتامين.
في حين أن تناول 600 إلى 800 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا قد يكون كافيًا للحفاظ على المستويات المثلى لدى الأفراد الأصحاء، فإن الجرعات الأعلى بشكل ملحوظ قد تفيد أولئك المعرضين لخطر نقصه أو الذين يعانون من مشاكل صحية أساسية تؤثر على عملية التمثيل الغذائي لفيتامين د.
ينظم فيتامين د العمليات الفسيولوجية الحاسمة، وتمتلك كل خلية تقريبًا في جسم الإنسان مستقبلات فيتامين د. وهذا يشير إلى أهمية هذا الفيتامين الأساسي للصحة العامة والرفاهية.
ومن غير المستغرب أن تلعب مكملات فيتامين د دورًا حاسمًا في إدارة وخفض مخاطر الإصابة بالعديد من الحالات الصحية.
لخصت الأبحاث المنشورة في مجلة Drugs دور فيتامين د في إدارة الصحة والأمراض وتشير إلى أن مكملات فيتامين د بجرعات عالية قد تفيد مجموعة واسعة من المشكلات الطبية.
تشمل هذه الحالات الصحية:
- هشاشة العظام وهشاشة العظام
- خلل في وظائف العضلات والعظام
- ارتفاع ضغط الدم
- خلل شحميات الدم
- السرطان
- التهابات الجهاز التنفسي المزمنة
- العدوى الفيروسية
- مرض السكري من النوع 2
- مقاومة الأنسولين
- الاضطرابات العصبية التنكسية
- مرض التهاب الأمعاء
- اضطرابات المناعة الذاتية
بالإضافة إلى ذلك، يواجه العديد من كبار السن صعوبة في امتصاص فيتامين د من ضوء الشمس والمكملات الغذائية. وهذا يشير إلى أن كبار السن قد يحتاجون إلى جرعات أعلى للوصول إلى المستويات المثلى بسبب تحديات الامتصاص هذه.
إذا كنت تفكر في تناول مكملات فيتامين د بجرعات عالية، فمن الضروري استشارة مقدم الرعاية الصحية لتحديد الجرعة المناسبة والتأكد من أنها تتوافق مع احتياجاتك الصحية الفردية.
علاوة على ذلك، يوصى بتقييم مستوياته بانتظام لتقليل مخاطر السمية المحتملة.
من يجب أن يتجنب تناول جرعة عالية من فيتامين د
يعد تناول جرعة عالية من مكملات فيتامين د آمنًا وجيد التحمل بشكل عام. ومع ذلك، يجب على بعض الأفراد تجنب تناول الكثير من فيتامين د لأن هذا يمكن أن يرفع تركيزات الكالسيوم في الدم، وهي حالة خطيرة محتملة تعرف باسم فرط كالسيوم الدم.
يجب على الأشخاص المعرضين للإصابة بحصوات الكلى تجنب الإفراط في تناول فيتامين د بسبب زيادة خطر تكوين حصوات الكلى بالكالسيوم وضعف وظائف الكلى.
قد يؤدي تناول مكملات الكالسيوم مع جرعات عالية من فيتامين د أيضًا إلى فرط كالسيوم الدم، مما قد يساهم في تكلس الأنسجة الرخوة التي يمكن أن تؤثر على الأعضاء ووظائف القلب والأوعية الدموية.
بينما تم ربط الحالة المثلى لفيتامين د أثناء الحمل بتحسين النتائج الصحية لكل من الأم والطفل، فإن الإفراط في تناول فيتامين د قد يزيد من خطر حدوث مشاكل في نمو الجنين ومشاكل في الكلى لدى الأم.
بالإضافة إلى ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية وأولئك الذين يتناولون مدرات البول أو الأدوية للتحكم في مستويات الكالسيوم توخي الحذر عند تناول جرعة عالية من فيتامين د.
ولذلك، من الضروري مناقشة مكملات فيتامين د مع أخصائي طبي إذا كنتِ تعانين من مشاكل صحية كامنة، أو إذا كنتِ حاملاً حالياً أو تخططين للحمل أو تتناولين مكملات الكالسيوم.
الخلاصة
في حين أن 800 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا قد تكون كافية للحفاظ على حالة فيتامين د لدى الأفراد الأصحاء، فإن أولئك المعرضين لخطر متزايد من نقصه قد يحتاجون إلى جرعات أعلى بكثير لتعزيز المستويات المثلى.
على الرغم من المخاوف بشأن زيادة خطر ارتفاع مستويات الكالسيوم، تشير الأبحاث إلى أن تناول جرعات عالية من فيتامين د تصل إلى 50000 وحدة دولية يوميًا آمن ولا يرتبط بفرط كالسيوم الدم.
ومع ذلك، فإن المراقبة المنتظمة لمستوياته في الدم أمر ضروري، وخاصة مع تناول جرعات عالية من المكملات لفترات طويلة، لتقليل خطر حدوث مضاعفات محتملة.
