معلومات غذائية

أضرار تناول الفواكه على الريق على معدة فارغة

أضرار تناول الفواكه على الريق

إن تناول الفاكهة على معدة فارغة قد لا يكون مفيدا لكثير من الأشخاص. تستكشف هذه المقالة أضرار تناول الفواكه على الريق، خاصة إذا تم تناولها بانتظام.

أضرار تناول الفواكه على الريق

الآثار غير السارة التالية قد تنجم عن تناول الفاكهة على معدة فارغة.

قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم

وجد أن استهلاك الفواكه الطازجة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري ومضاعفاته بسبب وجود الألياف والبوليفينول المفيد للصحة فيها. وقد وجد أنها تعمل على استرخاء الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب وخفض ضغط الدم.

ومع ذلك، تحتوي الفواكه أيضا على كميات عالية من السكريات مثل الفركتوز والجلوكوز والسكروز.

من المحتمل أن تسبب هذه السكريات ارتفاعا في مستويات السكر في الدم، مما قد يكون ضارا لشخص مصاب بالسكري. كما أنه يمكن أن يزيد من خطر حمض اليوريك في الجسم، والذي يمكن أن يسبب آلام المفاصل.

بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من السكر (لكل 100 جرام من الفاكهة) تشمل:

لذلك، من المهم تجنب تناول الفواكه على الريق، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.

إقرأ أيضا:8 أطعمة غنية بالكولاجين يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي

تسبب الحموضة

تعد ثمار الحمضيات، مثل البرتقال والليمون الحامض والجريب فروت، مصادر غنية بفيتامين C، وقد ارتبط استهلاكها بانخفاض خطر الإصابة بسرطان المعدة.

ومع ذلك، يمكن للحمضيات أيضا أن تزيد من إفراز المعدة، مما يعني زيادة في كمية أحماض المعدة. يمكن أن يسبب هذا التأثير زيادة في الإحساس بالحرقان في المعدة والصدر، وهي أعراض الحموضة.

ولذلك، فمن الأفضل تجنب تناول البرتقال والحمضيات الأخرى على معدة فارغة.

تجنب أضرار تناول الفواكه على الريق على معدة فارغة

فقط لأنك لا تستطيع تناول الفاكهة على الريق على معدة فارغة، فهذا لا يعني أنك لا تستطيع تناول الفواكه على الإطلاق. فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تحقيق أقصى استفادة من الفواكه دون عيوبها.

تناول الفاكهة قبل الوجبة مباشرة

بسبب محتواها العالي من الألياف، يمكن للفواكه أن توفر قدرا أكبر من الشبع. يستخدم العديد من الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا لفقدان الوزن هذه الإستراتيجية بشكل فعال.

وجدت دراسة أن الأشخاص الذين تناولوا الفواكه قبل الوجبة شعروا بالشبع مقارنة بأولئك الذين تناولوا الفواكه بعد الوجبات. ومع ذلك، لم يكن المشاركون مصابين بالسكري، وقد نصحوا بتجنب تناول الفاكهة على الريق على معدة فارغة تماما.

إقرأ أيضا:خل التفاح للتخسيس

تناول الفاكهة بعد الوجبة

يمكن تناول الفواكه الغنية بالسكر مثل المانجو والأناناس بعد الوجبة لتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم.

إضافة المكسرات الى الفواكه

المكسرات هي مصادر الدهون الصحية والبروتين، مما يزيد من مستويات الشبع. يمكنهم إبطاء إطلاق السكر في مجرى الدم ومنع حدوث ارتفاعات في مستويات السكر في الدم.

وقد حددت الدراسات أن إقران المكسرات بالفواكه (حتى المجففة منها) يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.

إقرأ أيضا:ماذا يحدث لجسمك عند شرب الحليب يوميا؟

الخلاصة

  • تعتبر الفواكه مصادر غنية بالألياف والبوليفينول والسكريات مثل الفركتوز.
  • هناك خطر أن تتسبب الفواكه في ارتفاع مستويات السكر في الدم عند تناولها على معدة فارغة، وهو أمر غير جيد لمرضى السكري.
  • تزيد الحمضيات من إفراز الحمض في المعدة، مما قد يسبب الحموضة وحرقة المعدة عند تناولها على معدة فارغة.
  • يمكنك تناول الفواكه مباشرة قبل الوجبة لزيادة الشبع وكذلك لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
  • إقران الفواكه مع المكسرات لتجنب ارتفاع مستويات السكر في الدم.
  • تجنب خلط الفواكه مع الحليب أو الزبادي.
السابق
هل نقص الحديد خطير
التالي
فوائد البابونج للبشره والشعر