غالبًا ما يتم تجاهل فوائد السيلينيوم للغدة الدرقية. ومع ذلك، يلعب هذا المعدن الأساسي دورًا حاسمًا في استقلاب هرمون الغدة الدرقية وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض الغدة الدرقية المناعية الذاتية.
تعرف على سبب مساهمة نقص السيلينيوم في قصور وظيفة الغدة الدرقية واكتشف أفضل المصادر الغذائية لهذا العنصر الغذائي الرئيسي.
أقسام المقالة
ما هي الغدة الدرقية؟
الغدة الدرقية هي عضو من أعضاء الغدد الصماء تقع تحت تفاحة آدم في منطقة الرقبة. ويتمثّل دورها الرئيسي في تصنيع هرمونات الغدة الدرقية التي تُنظّم تقريباً كل جانب من جوانب عملية الأيض في الجسم.
تؤثر هذه الهرمونات على معدل تحويل الجسم للطعام إلى طاقة، مما يؤثر على التحكم في الوزن وتنظيم درجة الحرارة ومستويات الطاقة بشكل عام.
بالإضافة إلى ذلك، تلعب هرمونات الغدة الدرقية دوراً حيوياً في النمو والتطور وتوازن الجهاز المناعي ووظيفة القلب والأوعية الدموية وعمليات الهضم.
نظرًا لأن هرمونات الغدة الدرقية تلعب دورًا أساسيًا في العديد من العمليات الفسيولوجية، فإن اختلال وظائف الغدة الدرقية يمكن أن يؤدي إلى مجموعة واسعة من المشاكل الصحية الخطيرة.
ما هو مرض هاشيموتو؟
مرض هاشيموتو، المعروف أيضًا باسم التهاب الدرقية الهاشيموتي، هو حالة من أمراض المناعة الذاتية حيث يهاجم الجهاز المناعي الغدة الدرقية عن طريق الخطأ.
إقرأ أيضا:العلاقة بين مشاكل الغدة الدرقية والغلوتينيتميز هذا الاضطراب بالتدمير التدريجي لأنسجة الغدة الدرقية، مما يؤدي إلى عدم كفاية التمثيل الغذائي لهرمون الغدة الدرقية وقصور وظيفة الغدة الدرقية، وغالبًا ما يشار إليه بقصور الغدة الدرقية.
وفقًا لبحث نُشر في StatPearls، فإن قصور الغدة الدرقية المرتبط بالمناعة الذاتية هو أحد أكثر أشكال قصور وظيفة الغدة الدرقية شيوعًا ويحدث بشكل متكرر عند النساء في سن 30 إلى 50 عامًا.
تشير التقديرات إلى أن حوالي 10 في المائة من النساء يعانين من قصور في وظيفة الغدة الدرقية في مرحلة ما من حياتهن، مما يجعلها واحدة من أكثر الأمراض الغدد الصماء شيوعًا في الدول الغربية.
غالبًا ما تكون أعراض مرض هاشيموتو خفية في البداية وقد تشمل التعب وزيادة الوزن غير المبررة والحساسية للبرد وجفاف الجلد وتساقط الشعر و الإمساك.
مع تقدم المرض، تقل قدرة الغدة الدرقية على إنتاج الهرمونات، مما يؤدي إلى مزيد من الاختلالات الأيضية والهرمونية المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وعدم انتظام الدورة الشهرية والعقم ومشاكل الصحة العقلية.
فوائد السيلينيوم للغدة الدرقية
تحتوي الغدة الدرقية على أعلى تركيز من السيلينيوم في الجسم. وهذا يشير إلى أهميته للحفاظ على وظيفة الغدة الدرقية المثلى ويوضح لماذا يمكن أن يساهم نقص السيلينيوم بشكل كبير في اضطرابات الغدة الدرقية المختلفة.
إقرأ أيضا:العلاقة بين الأنسولين والكورتيزولفيما يلي أهم فوائد السيلينيوم للغدة الدرقية.
1. يعزز توازن هرمون الغدة الدرقية
يعتبر السيلينيوم جزءًا أساسيًا من إنزيم iodothyronine deiodinase,، الذي يحول T4 إلى الشكل الأكثر نشاطًا، T3.
بدون السيلينيوم الكافي، يمكن إعاقة عملية التحويل هذه، مما يؤدي إلى مستويات غير كافية من T3، وهو أمر بالغ الأهمية لتنظيم العمليات الأيضية ومستويات الطاقة والوظيفة الفسيولوجية العامة.
يساهم السيلينيوم أيضًا في نشاط glutathione peroxidase، وهو إنزيم مضاد للأكسدة يحمي خلايا الغدة الدرقية من الإجهاد التأكسدي. يمكن أن يساعد هذا في تقليل الالتهابات والتلف الخلوي المرتبط بالهجمات المناعية الذاتية على أنسجة الغدة الدرقية.
وقد بحثت دراسة نشرت في مجلة Thyroid في تأثير مكملات السيلينيوم على الأفراد المصابين بمرض هاشيموتو، وأفادت أن أولئك الذين تناولوا مكملات السيلينيوم أظهروا تحسنًا ملحوظًا في نشاط المرض وتقدمه.
2. تسهيل توازن اليود
بالإضافة إلى السيلينيوم، يعد اليود عنصرًا غذائيًا مهمًا للغاية لصحة الغدة الدرقية لأنه يعمل ككتلة بناء أساسية لهرمونات الغدة الدرقية.
تعتبر الإنزيمات المعتمدة على السيلينيوم ضرورية للحفاظ على توازن اليود وضمان دمج اليود بشكل فعال في هرمونات الغدة الدرقية. على وجه التحديد، تضمن هذه الإنزيمات دمج اليود بشكل صحيح في T4، الذي يحتوي على أربع ذرات يود، وT3، الذي يحتوي على ثلاث ذرات يود.
إقرأ أيضا:العلاقة بين مشاكل الغدة الدرقية والغلوتينالعلاقة بين السيلينيوم واستقلاب اليود ضرورية أيضًا لتحويل هرمونات الغدة الدرقية، حيث يساعد السيلينيوم في تحويل T4 غير النشط إلى شكل T3 النشط.
بدون السيلينيوم الكافي، يمكن أن يصبح نقص اليود أكثر إشكالية لأنه يضعف إنتاج هرمون الغدة الدرقية، مما يؤدي إلى تفاقم الاختلالات الأيضية والاضطرابات المرتبطة بالغدة الدرقية.
3. يدعم وظيفة المناعة المتوازنة
يُعرف السيلينيوم بدعم وظيفة المناعة المتوازنة، وهو أمر مهم بشكل خاص للأفراد الذين يعانون من حالات الغدة الدرقية المناعية الذاتية مثل مرض هاشيموتو.
وقد تم تأكيد ذلك من خلال الأبحاث المنشورة في Clinical and Translational Science، والتي أفادت بأن مكملات السيلينيوم تقلل بشكل مباشر من تركيزات الأجسام المضادة للغدة الدرقية المسؤولة عن التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي.
ويُعتقد أن السيلينيوم ينظم نشاط الخلايا المناعية المختلفة، مما قد يساعد في الحفاظ على وظيفة الجهاز المناعي المتوازنة وتقليل خطر الهجمات المناعية الذاتية على أنسجة الغدة الدرقية.
4. يساعد في إزالة السموم من المعادن الثقيلة
السيلينيوم ضروري لإزالة السموم من المعادن الثقيلة، والتي وجد أنها تؤثر سلبًا على صحة الغدة الدرقية.
يمكن أن تتراكم المعادن الثقيلة مثل الزئبق في الجسم وتعطل تخليق هرمون الغدة الدرقية عن طريق التدخل في العمليات الأنزيمية المشاركة في تحويل T4 إلى T3.
يعمل السيلينيوم على تعزيز إزالة السموم من المعادن الثقيلة من خلال تسهيل إنتاج بروتينات السيلينيوم، التي تعمل على تحويل الزئبق غير العضوي إلى شكل أقل سمية. وهذا يجعل الزئبق أقل ضرراً ويسمح بإخراجه من الجسم، مما يقلل من قدرته على تعطيل وظيفة الغدة الدرقية.
أعراض نقص السيلينيوم
بالإضافة إلى لعب دور حاسم في وظيفة الغدة الدرقية، فإن السيلينيوم ضروري للعمليات الأيضية الشاملة وصحة الجهاز المناعي والدفاع المضاد للأكسدة.
ومن غير المستغرب أن يؤدي نقص السيلينيوم إلى مجموعة واسعة من المشكلات الصحية، بما في ذلك:
- التعب والضعف
- ضعف وظائف المناعة
- مشاكل الغدة الدرقية
- تساقط الشعر
- تغيرات المزاج
- التدهور المعرفي
- مشاكل الإنجاب
- التئام الجروح
- آلام المفاصل
- الالتهاب المزمن
- ضعف إزالة السموم
- تغيرات الجلد
إذا كنت قلقًا بشأن صحة الغدة الدرقية أو تظهر عليك علامات و أعراض نقص السيلينيوم، فمن الضروري استشارة أخصائي طبي لإجراء تقييم شامل لحالتك الصحية.
يمكن للطبيب إجراء فحوصات الدم لتقييم مستويات السيلينيوم ووظيفة الغدة الدرقية، مما يساعد في تحديد أي نقص أو اختلال قد يؤثر على صحتك.
أين يوجد السيلينيوم
يوصى بأن يستهلك البالغون حوالي 55 ميكروجرامًا يوميًا.
يعتبر الجوز البرازيلي من أغنى مصادر السيلينيوم، حيث توفر حبة واحدة فقط أكثر من ضعف الكمية اليومية الموصى بها.
بالإضافة إلى الجوز البرازيلي، تساعد الكثير من الأطعمة الأخرى مثل المأكولات البحرية واللحوم ومنتجات الألبان والبيض في دعم التوازن الأمثل للسيلينيوم وتعزيز وظيفة الغدة الدرقية.
فيما يلي الأطعمة الغنية بالسيلينيوم ومحتواها من السيلينيوم لكل 3 أونصات (85 جرامًا):
- الجوز البرازيلي: 810 ميكروجرام
- سمك التونة ذو الزعانف الصفراء: 92 ميكروجرام
- السردين: 45 ميكروجرام
- سمك الهلبوت: 47 ميكروجرام
- الجمبري: 42 ميكروجرام
- لحم البقر: 33 ميكروجرام
- الدجاج: 24 ميكروجرام
- الديك الرومي: 30 ميكروجرام
- البيض: 19 ميكروجرام
- بذور عباد الشمس: 60 ميكروجرام
- الزبادي: 11 ميكروجرام