إكليل الجبل (الروزماري) هو عشب عطري دائم الخضرة موطنه الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد استُخدم في الطب التقليدي منذ آلاف السنين.
من تحسين الوظيفة الإدراكية إلى تعزيز نمو الشعر وتحفيز الاسترخاء، يقدم إكليل الجبل مجموعة من المزايا الصحية الرائعة.
اليكم فوائد إكليل الجبل وكيفية استخدام هذه العشبة المعززة للصحة في المنزل لتعزيز صحتك.
أقسام المقالة
ما هو إكليل الجبل؟
يُعرف إكليل الجبل باسم Rosmarinus officinalis l، وهو نبات معمر قوي ينتمي إلى عائلة النعناع Lamiaceae، التي تضم العديد من الأعشاب الشعبية، بما في ذلك الزعتر والريحان والمريمية.
من السهل زراعته لأنه ينمو في المناخات المعتدلة ومعروف على نطاق واسع بأوراقه العطرية وخصائصه الطبية.
لطالما استُخدم إكليل الجبل في الطب التقليدي لفوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي وتحسين حالات الجلد المختلفة.
تُعد أوراق إكليل الجبل مصدرًا غنيًا للزيوت الأساسية المرتبطة بالعديد من الخصائص المعززة للصحة بسبب المركبات مثل حمض الروزمارينيك وحمض الكارنوسيك، والتي لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
بالإضافة إلى ذلك، فإن خصائصها المضادة للميكروبات تجعلها مكونًا شائعًا في منتجات التجميل، حيث تساعد في حماية البشرة و إزالة حب الشباب وتضييق المسام، مما يؤدي إلى بشرة أكثر نعومة.
إقرأ أيضا:فوائد شرب البابونج قبل النومهل إكليل الجبل مناسب لنظام الكيتو الغذائي؟
نعم، إكليل الجبل هو طعام معتمد لنظام الكيتو الغذائي وهو عشب ممتاز لتعزيز نكهة العديد من الوجبات الكيتونية دون التأثير سلبًا على الحالة الكيتونية.
يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من الألياف ويوفر مغذيات مفيدة يمكن أن تدعم إدارة الوزن، مما يجعله مكونًا مثاليًا لأولئك الذين يتبعون نظام كيتو الغذائي الصحي.
فحصت دراسة نُشرت في المجلة البريطانية للتغذية تأثيرات مستخلص إكليل الجبل على الحيوانات التي تتبع نظامًا غذائيًا عالي الدهون.
أظهرت النتائج أن مستخلصات إكليل الجبل قللت بشكل كبير من زيادة الوزن وحسنت علامات الصحة الأيضية، مثل مستويات الجلوكوز والدهون في الدم أثناء الصيام.
فوائد إكليل الجبل
لقرون عديدة، كان إكليل الجبل مشهورًا ليس فقط بسبب تطبيقاته في الطهي ولكن أيضًا بسبب فوائده الصحية العديدة.
يستمر العلم الحديث في الكشف عن تأثيراته المذهلة على الجسم، من خصائصه العصبية الوقائية إلى قدرته على تقليل الالتهاب وتعزيز صحة الجلد.
إقرأ أيضا:فوائد شرب البابونج قبل النومإليك ثلاثة أسباب تجعلك تستهلك الروزماري بانتظام.
1. يعزز الوظائف الإدراكية
لقد وجد أن لإكليل الجبل تأثيرات عصبية وقائية بسبب محتواه الغني من البوليفينول.
تلعب المركبات مثل حمض الكارنوسيك وحمض الروزمارينيك دورًا حاسمًا في حماية الدماغ من التلف التأكسدي، وتشير الأدلة إلى أن هذه المركبات الفينولية يمكن أن تعزز الوظائف الإدراكية، وتدعم الذاكرة، وتحسن الوضوح العقلي.
أبرزت الأبحاث المنشورة في المجلة الإيرانية للعلوم الطبية الأساسية أن خصائص إكليل الجبل المضادة للأكسدة لها إمكانات علاجية في إدارة اضطرابات الجهاز العصبي مثل مرض الزهايمر والخرف.
بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة نشرت في مجلة Therapeutic Advances in Psychopharmacology أن استنشاق زيت إكليل الجبل العطري يحسن الأداء الإدراكي بشكل كبير، وخاصة في مهام الذاكرة والانتباه.
2. تخفيف الألم
أظهرت الأبحاث المنشورة في مجلة Pharmaceutics أن إكليل الجبل يوفر تخفيفًا فعالًا للألم، وخاصةً للألم العصبي.
وجدت الدراسة أن مستخلص زيت إكليل الجبل العطري يحسن تدفق الدم ويقلل الألم والالتهاب ويزيد من امتصاص المسكنات الموضعية الأخرى.
إقرأ أيضا:أين يوجد النحاس في الأعشابتشير هذه النتائج إلى أن دمجه في استراتيجيات إدارة الألم قد يعزز فعالية العلاج من خلال تعزيز الدورة الدموية وتقليل الانزعاج.
3. يساعد في تخفيف القلق
لقد ثبت أن رائحة زيت إكليل الجبل العطري لها تأثيرات مهدئة ويمكن أن تساعد في تقليل التوتر والقلق.
وفقًا للأدلة المنشورة في مجلة الطب التكميلي، وجد أن استنشاق زيت إكليل الجبل يقلل بشكل كبير من مستويات القلق لدى المرضى قبل الإجراءات الطبية، مما يسلط الضوء على استخدامه المحتمل في إدارة التوتر.
استخدامات إكليل الجبل
توجد طرق مختلفة للاستمتاع بالتأثيرات المفيدة لإكليل الجبل.
يعد شرب شاي إكليل الجبل طريقة ممتازة لتجربة خصائصه الطبية. ما عليك سوى نقع الأوراق الطازجة أو المجففة في الماء الساخن للحصول على مشروب مهدئ يمكن أن يساعد في الهضم ويعزز الاسترخاء.
يمكن استخدام زيوت إكليل الجبل الأساسية في العلاج بالروائح للمساعدة في تخفيف القلق وتحسين جودة النوم وخلق جو مريح.
عند تخفيفه بزيت ناقل، مثل زيت الأفوكادو أو جوز الهند أو زيت الزيتون، يمكن وضعه على الجلد كمضاد للالتهابات المغذي أو على فروة الرأس لدعم نمو الشعر.
بالإضافة إلى ذلك، فإن دمج إكليل الجبل الطازج في الطهي يمكن أن يضيف نكهة لذيذة لوجبات الكيتو الخاصة بك مع تقديم فوائد صحية محتملة.